{"id":8020,"date":"2023-06-27T18:29:55","date_gmt":"2023-06-27T16:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/novumverlag.blog\/?p=8020"},"modified":"2023-10-30T15:04:20","modified_gmt":"2023-10-30T13:04:20","slug":"der-duft-von-alten-buechern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.novumverlag.com\/blog\/2023\/06\/27\/der-duft-von-alten-buechern\/","title":{"rendered":"Der Duft von alten B\u00fcchern"},"content":{"rendered":"\n

Diese f\u00fcnf Fakten \u00fcber den Duft von alten B\u00fcchern werden Sie dazu verleiten, Ihre Nase wieder einmal in ein Buch zu stecken.  <\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

Frieden. Ferien. Die Gartenschaukel unter dem Kirschbaum, die sich im Wind wiegt und quietscht. Die Assoziationen, die aufkommen, wenn wir an einem alten Buch riechen, sind so einzigartig wie wir selbst. Zwischen Ger\u00fcchen und Erinnerungen besteht nicht nur in unserer Vorstellung, sondern auch in der Wirklichkeit ein enger Zusammenhang. Die Verbindung zwischen unserem Geruchs- und unserem Erinnerungsverm\u00f6gen gilt als wissenschaftlich erwiesen. <\/p>\n\n\n\n

Von allen unseren f\u00fcnf Sinnen ist nur der Geruchssinn \u00fcber einen direkten Weg mit unserem Erinnerungs- und Gef\u00fchlszentrum im Gehirn verdrahtet. Dieser Schaltkreis aus Neuronen ist der Grund daf\u00fcr, warum spezielle Ger\u00fcche ganz unvermittelt spezifische Gef\u00fchle, Gedanken oder Vorstellungen in uns wecken k\u00f6nnen. Pr\u00e4gende Momente, die von bestimmten D\u00fcften erf\u00fcllt sind, werden als sogenannte Geruchserinnerungen in unserem Hirn gespeichert. Sobald wir eine Duftmarke aus unserer Vergangenheit wahrnehmen, erleben wir eine Zeitreise zur\u00fcck in eine bestimmte Zeit, an einen bestimmten Ort. <\/p>\n\n\n\n

Einen Effekt, den Marcel Proust<\/strong> in seinem Monumentalwerk \u201eAuf der Suche nach der verlorenen Zeit\u201c<\/em> in einem sprachlichen Bilderreigen beschreibt und der auch besser als der \u201eProust Effekt\u201c<\/em> bekannt ist. Besonders stark ist der Proust Effekt beim Duft von alten B\u00fcchern. Viele Menschen lieben es, ihre Nase im wahrsten Sinne des Wortes in ein Buch zu stecken. Dass es dabei mehr um unsere eigenen Geschichten geht als um die unter dem Buchdeckel, hat auch schon Marcel Proust erkannt: \u00bbEs ist ganz offenbar, dass die Wahrheit, die ich suche, nicht in ihm ist, sondern ihn mir.\u00ab<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Der<\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcnf Wahrheiten \u00fcber den Duft von B\u00fcchern wollen wir vom novum Verlag<\/a> Ihnen zum #Weltdufttag<\/strong> vorstellen. F\u00fcr den Fall, dass wir auch bei Ihnen die Lust wecken, Ihre Nase wieder einmal in ein Buch zu stecken, schauen Sie gerne in unserem Onlineshop vorbei.<\/p>\n\n\n\n

5 Fakten \u00fcber den Duft von B\u00fcchern<\/h3>\n\n\n\n

Der Duft von alten B\u00fcchern<\/h4>\n\n\n\n

Wenn die organischen Verbindungen von Papier, Tinte und Kleber zerfallen, entstehen Duftstoffe. \u00c4lteres Papier besteht unter anderem aus Lignin und Zellulose, zwei Arten von Pflanzenbestandteilen. Zerf\u00e4llt das Lignin, so entsteht Vanillin und wir nehmen den Geruch von Vanillearoma wahr. Manche Menschen nehmen in einer Bibliothek mit alten B\u00fcchern sogar den Duft von Kaffee und Schokolade wahr. Kein Wunder, denn sowohl Kakao- als auch Kaffeebohnen enthalten Lignin und Zellulose, also jene Stoffe, die f\u00fcr den verf\u00fchrerischen s\u00fc\u00dfen Duft verantwortlich sind. <\/p>\n\n\n\n

Bucharomen zur Altersdatierung<\/h4>\n\n\n\n

Erfahrene Bibliothekar*innen k\u00f6nnen das Alter eines Buchs mit der Nase sch\u00e4tzen. Tats\u00e4chlich erlauben einzelne Duftstoffe die Altersdatierung. B\u00fccher zum Beispiel, die nach 1850 produziert wurden, enthalten im Verh\u00e4ltnis mehr Furfural. Furfural entsteht bei der Zersetzung von Zellulose und verstr\u00f6mt einen s\u00fc\u00dfen Geruch, der an Mandeln erinnert. Dar\u00fcber vergilben die B\u00fccher durch den Duftstoff Vanillin, einem Zerfallsprodukt von Lignin. Profis k\u00f6nnen das Alter eines Buchs praktisch riechen.<\/p>\n\n\n\n

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B\u00fccher aus der Parf\u00fcmerie<\/h4>\n\n\n\n

Die Beliebtheit des Buchbouquets hat auch die Industrie schon f\u00fcr sich entdeckt. Mit \u201ePaper Passion\u201c<\/em> wurde vor zehn Jahren erstmals ein Parf\u00fcm mit der Duftnote von B\u00fcchern auf den Markt gebracht. Das Buch aus dem Flakon riecht nach Papier und Druckerschw\u00e4rze. Die Verpackung, die selbst aussieht wie ein Buch, wurde von keinem Geringeren als Karl Lagerfeld<\/strong> gestaltet. Mit einem Vorwort von G\u00fcnter Grass<\/strong> birgt das Parfum sogar einen Hauch von Weltliteratur. <\/p>\n\n\n\n

B\u00fccherduft und Lesevergn\u00fcgen<\/h4>\n\n\n\n

Wenn wir ein Buch \u00f6ffnen, empfinden wir Vorfreude auf das Leseerlebnis. Weil wir bei diesem Gef\u00fchl den Geruch des Buchs in der Nase haben, assoziieren wir diesen mit etwas Positivem. Wiederholt sich dieser Vorgang, wird das Gehirn praktisch auf den Buchgeruch konditioniert. Fortan wird der Geruch eines Buchs mit einem Wohlgef\u00fchl assoziiert, das uns nicht mehr aus dem Kopf geht. Der US-amerikanische Autor Ray Bradbury<\/strong> war sogar davon \u00fcberzeugt, dass der Geruch von B\u00fcchern das Lesevergn\u00fcgen noch steigert. Er selbst behauptete, B\u00fccher w\u00fcrden nach Zimt und Vanille riechen.<\/p>\n\n\n\n

Das Bouquet von neuen B\u00fcchern  <\/h4>\n\n\n\n

Manche Menschen k\u00f6nnen neue B\u00fccher nicht riechen. Durch die Unterschiede in der Materialzusammensetzung, die vor  allem in Druckerfarbe, Klebstoff und Papier variieren, weisen sie eine andere Duftnote als alte B\u00fccher auf. Mitunter riechen sie nach Plastik. Der Geruch eines Buchs wird aber auch durch Umwelteinfl\u00fcsse bestimmt. Ein Buch nimmt die Ger\u00fcche seiner Umgebung auf, weswegen ein Buch im Regal eines B\u00fcchercaf\u00e9s<\/a> auch anders riechen mag als das in einem Tabakfachhandel.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Welche Erinnerungen werden bei Ihnen wach, wenn Sie an einem Buch riechen? Teilen Sie Ihren Erfahrungsschatz mit uns in den Kommentaren!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lassen Sie Ihrer Tastatur freien Lauf<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ihr novum Verlag<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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