Autoren

Alfred Szinowatz

Alfred Szinowatz wurde 1961 in Wiener Neustadt in Österreich geboren und ist im niederösterreichischen Ebenfurth aufgewachsen. Seit 1986 ist sein Leben vom häufigen Wechsel der Aufenthaltsorte geprägt: Kreuzfahrtschiffe, Amerika, Frankreich, Schweden, Italien und Schweiz. Diese vielfältigen Wohnorte sind das Resultat seiner Entscheidung, nach der Kochlehre in Österreich im Ausland seine Kenntnisse zu vervollkommnen.
Seit Oktober 2015 lebt und arbeitet Alfred Szinowatz wieder in Österreich und ist mit seinem Unternehmen alsino Cruise Ship Consulting, das Kreuzfahrtschiffe weltweit kulinarisch berät, selbstständig und sehr erfolgreich.
In seiner Freizeit interessiert sich der Kochbuchautor für Wandern und Fußball und trifft sich gerne mit Freunden.

Publikationen:

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